Диета гастрит: мәзір, рецепт және тамақтандыру ерекшеліктері

Көптеген, бұл, меніңше, рецептер гастрит болуы мүмкін қызықты, ал тәтті тағамдар. Алайда, бұл олай емес. Рацион аурумен ауыратын мүмкін емес қарағанда жаман дені сау адамдарда. Диета гастрит — бұл үкім емес, дұрыс тамақтану режимін ұйымдастыру.

өнімдер тобының

Тамақтану ерекшеліктері гастрит

Сипатты асқазан-ішек аурулары болып табылады, яғни ауырсыну синдромдары жоғалады бірге тамақ ішер. Тамақтану гастрит, асқазан бірқатар ерекшеліктері бар.

  • Тамақтану тиіс жиі: аралығы ас қабылдау арасында болуы тиіс 2 сағат.
  • Азық-түлік түсуге тиіс асқазанға кішкентай аз мөлшерде.
  • Ассортиментте тиіс үлкен санын өткір, тұзды, дәмді ысталған, избыточно қышқыл тағамдар.
  • Азық-түлік емес болуы тиіс өрескел бойынша консистенциясы.
  • Берілетін тағамдар жылы болуы тиіс.
  • Азық-түлік болуы тиіс оңай усваиваться және уходить қуысынан, асқазан.
  • Тыйым салынған түсіру және аштық (бұл диета).

Назарға ала отырып, барлық осы ерекшеліктері, демек салу тамақтану гастрит, ол болды щадящим, диеталық, теңгерімді, бай дәрумендер мен пайдалы заттарға.

Рұқсат етілген азық-түлік гастрит

Тізімі өнімдер үшін рұқсат етілген науқастардың гастритом, өте кең. Ең қатаң шектеулер қажет кездерінде ғана өткір қабынуы. Ремиссия кезеңінде шектеу жоқтың қасы. Анықтаймыз, ол бар ауру:

  • Нан пісіру. Нан ұсынылады ішуге тек ақ және кешегі пісіру. Оқта-текте ішуге болады емес майқоспа тәтті, құрғақ печенье, бисквит.
  • Сүт өнімдері. Рұқсат майсыз сүт, аздаған кілегей, сары май (май құю үшін тағам). Рұқсат етіледі балғын сүзбе, бірақ көбінесе приготовленном түрде, бірі-сүзбе жасауға болады пудингтер, жалқау вареники, ірімшік құймағы (бірақ қуыру үшін ештеңе қажет емес, дайындау керек буда немесе пеште). Қышқыл сүт өнімдері өте пайдалы неизмененном немесе төмендетілген деңгейде секреция.
  • Жармалар. Шешілуі сұлы, қарақұмық, ұнтақ жармасы. Жарма дайындайды ботқалар, жарма жақсы разваривать.
  • Көкөністер. Жол пайдалану көкөністер құрамында жоқ өрескел талшықтарды пайдалану. Бұл кәділер, картоп, түсті қырыққабат, қызылша, сәбіз. Қызанақ бар жақсы төзімділік. Көкөністер тұтынады, негізінен, отваренном түрінде.
  • Жұмыртқа. Рұқсат бар перепелиные және тауық жұмыртқасы. Ұсынылады дайындауға, омлет немесе отваривать всмятку.
  • Ет және балық. Мәзір науқастарды тиіс жилистые және жабысқақ өнімдер. Артықшылық беру керек рубленым тағамдарға. Сондай-ақ жақсы разваривать ет немесе сөндіруге арналған.
  • Жеміс-жидектер. Жол ішу емес, қышқыл жемістерді шикі түрінде. Сонымен қатар, дайындауға болады печеное алма, пісіріңіз компот, желе, кисель, мусс.
  • Тәттілер. Тәтті өнімдер бар кезде ремиссия. Жол тосап, зефир, пастила, мед.
  • Сусындар. Ішуге болады үй ботқа, кисель, компот, тым крепко заваренный қара шай. Пайдалы ромашковый шай немесе қара шай, заваренный бірі шөп алымдар.

Қандай өнімдер тыйым салынады гастрит?

Диета гастрит немесе панкреатит көздейді қатаң тыйым мұндай азық-түлік және тағамдар ретінде:

  • жартылай фабрикаттар,
  • майлы ет және балық,
  • бекон немесе сало,
  • фастфуд,
  • жіті,
  • тұзды,
  • маринованное,
  • қуырылған,
  • нан-тоқаш өнімдері,
  • тұтас дәндер,
  • күшті кофе немесе шай,
  • газдалған сусындар.

Жұмыртқа пашот

жұмыртқа пашот

Гастрит кез келген нысанын рұқсат етілген жұмыртқа всмятку, омлет. Қуырылған яичница мен яйца вкрутую тыйым салынады. Жұмыртқа пашот айналады жағымды түрлілігімен к асқа дайындалады, тағам тез және оңай.

Дайындауға арналған ингредиенттер:

  • тауық жұмыртқасы – 1-2 дана;
  • су;
  • тұз;
  • тамшы лимон шырыны;
  • ломтик кептірілген бидай нанының.
  1. Қайнату қажет болады табаға су, подсолить қосу, лимон шырыны, азайту от, су бурлила.
  2. Абайлаңыз сынған жұмыртқа шыны аяқты, сары уыз тиіс бүтін.
  3. Размешивать суды табаға болатындай орталығында пайда болған шұңқыр, оған құйып жұмыртқа.
  4. Жалғастыру абайлаңыз размешивать, әзірге толық емес свернется ақуыз, сары уыз, сонда сұйық.
  5. Шумовкой ұқыпты шығарып жұмыртқа, жатып арналған нан тілімі.

Беруге жұмыртқа пашот болады кез келген рұқсат етілген зеленью, көкөністер, балғын немесе тушеными.

Сотейник гастрит бірі фарш және картоп

Тамақтану гастрит емес көздейді тұтыну бизнесті қолдау шаралары котлет, бірақ сотейник бірі фарш және картоп алады, оларды деген.

сотейник, картоптан

Сізге қажет:

  • 500 грамм картоп;
  • 500 грамм фарш;
  • 1 стақан сүт;
  • дәміне қарай тұз.

Дайындау:

  1. Картоп тазалаңыз, кук дейін толық дайын және измельчите, смешав жылы сүтпен және посолив оның.
  2. Фарш посолите және сәл потушите суда.
  3. Алыңыз нысаны үшін пісіру, смажьте оның табаны маймен қойыңыз қабатпен картоп пюресі. Үстінен жағып, фарш. Жіберіңіз нысанды қыздырыңыз жарты сағат.
  4. Сотейник дайын!

Сүзбе сотейник

Дәмді түскі ас болды, тамақтандырып, ал про таңғы ас-онда біз ұмытып. Рецепт осы пісірмелер бей-жай қалдырмайды, тіпті заядлого аура тәтті, өйткені жиынтықта-бабына тәтті жидектер немесе балмен сіздің трапеза айналады нағыз мереке.

Сізге қажет:

  • Майсыз айран – 200 мл;
  • Сүзбе – 200 г;
  • Ұнтақ жарма — 70 г;
  • Жұмыртқа – 1 дана;
  • Разрыхлитель – шымшым;
  • Тұз, қант – дәміне қарай.

Перетертый електен ірімшік араластырыңыз отырып, айран, манной жарма, жұмыртқа және разрыхлителем. Алынған біртекті массаға помещаем ыдысқа және қалдырамыз пеште 25-30 минут 180 градус. Беруге болады жидектермен, балмен немесе қаймақ. Асыңыз дәмді болсын!

Кисель

Және қандай түстен кейінгі ас жоқ кисель концентратымен алмастыруға!

Сізге қажет:

  • Тәтті жеміс-жидектер – 500 г
  • Крахмал – 100 г;
  • Су – 3 л;
  • Қант – 300 ж.

Табаға сіздерге, суды қайнауға дейін, қант қосамыз және жидектер. Басқа ыдыста мұқият размешиваем крахмал салқын суда араластырыңыз жидектермен. Жақсы әсер кисель тұр қайнатыңыз 10 минут. Классикалық жылумен немесе салқын түрде. Асыңыз дәмді болсын!

Қосылған сорпа түрлі-түсті қырыққабат"

қосылған сорпа түрлі-түсті қырыққабат

Сізге кішкентай басын қырыққабат және оны тазартуға жапырақтары. Содан кейін көкөніс қажет жуып және бөлуге соцветья. Алынған соцветья қырыққабат отвариваем 1,5 литр сәл подсоленной су бойы 3-5 минут. Бұдан әрі берем 1 ч. л ұн және қуыру үшін оның қосылған аз мөлшердегі қайнатпа-орамжапырақ табаға, және басқалар алынған тұздық қайнағаннан кейін.

Бұл блендере жасаймыз капустный сорпа күйіне дейін пюресі, алдын-ала қосып, оған ұн тұздық, 1-құжат қайнатылған сүттен. Бұл аздап суыған тағам қосамыз 1 тауық жұмыртқасы, взбитое қаймақпен – 60 ж.

"Суфле сиыр"

Дайындау үшін бұл тағам талап етіледі жақсы сварить 200 г жер сиыр еті және оны өткізіп через мясорубку, не взбить да блендере. Содан кейін алынған ет суфле қосады 15-20 г сары май, 1 тауық сары уыз, содан кейін ішіндегісін араластырады. Қалған ақуыз жұмыртқа қажет взбить 70 г сүт және қосу ет. Алынған фарш дайындайды жұбын, яғни өте дәмді және пайдалы тағам.

Булы котлеттер күрішпен

Үшін дәмді бу котлетки болады тауық тартылған ет немесе фарш из күркетауық. Рецепт бу котлет, қауіпсіз гастрит, жоққа қосу шикі фарш пияз, сарымсақ, дәмдеуіштер. К измельченному ет жұмыртқа қосады, аздап тұз, ал котлетки емес, тым құрғақ, 2-3 тілім батона размачивают сүтке қосады астық массасына тартылған.

Одан қалыптастырады шағын котлетки және дайындайды пароварке немесе табаға майсыз, мезгіл-мезгіл подливая түбіне су.

Ретінде гарнира дайындауға болады күріш ботқа. Оның дәмі ерекше болды, күріш қосуға болады көкөністер, порезанные ұсақ туралған: сәбіз, асқабақ та өсірген, кәділер, сәл жасыл бұршақ. Дайын ботқаға сары май қосады. Тұз пісіру кезінде күріш ең аз пайдаланады.

"Кнели бірі-көксерке"

Үшін дайындауға кнели керек 100 г көксерке балықты тазалап, оны екіге бөлуге және сварить жартысын. Қашан сваренная балық остынет, оны перемолоть және араластыруға болады басқа қалған жартысымен көксерке (шикі). 1-2 ч. л ұн және 50 г сүт дайындап қою тұздық, содан кейін араластырады отырып, балықпен, май және 1 яичным желтком. Тағам дайындайды су моншасында берер алдында болады, некеге тіркелу өтінімін берушіге келесілер кнели саны аз растопленного май.

Көкөністерден жасалған Рагу

Көкөніс тағамдар дайындауға болады жеткілікті дәмді, бұл ретте олар потеряют өз пайдасы. Көптеген рецептер тағамдар диеталық тамақтану қабынуы кезінде асқазанның шырышты қабатының ең үздік болып саналады көкөніс рагу.

Ингредиенттер:

  • кәді (жас);
  • картоп — екі дана;
  • сәбіз — бір дана.;
  • түрлі-түсті орамжапырақ — екі жүз грамм;
  • өсімдік майы; - тұз.

Сәбіз натереть на терке, пияз аршып чоп. Бірнеше минут бұқтырып көкөністер отта. Қосу су. Кәді тазалап аршып чоп туралған, порезать қырыққабат қосу, рагу. Жабу қақпағы бар. Сөндіруге он бес минут, посолить және өшіру. Пайдалануға болады неострые тұздықтар.

Суфле сәбізден ақ ірімшік

Дайындау үшін осы тағамдар шағын кусочками нарезается сәбіз, құйылады және сүт пісіріледі дейін дайын. Содан кейін ол сүртіледі және араластырылады ірімшік. Массаға қосады қант, жұмыртқа сарысы, ұнтақ жармасы және араластырады. Белок взбивается, тазартатын, абайлап араласпайды массасына. Алынған қоспасы түрінде, смазанной майы, сварить буда дейін дайын. Бір порцияға: сәбіз-150 г, 50 г сүзбе, сүт, 50 г қант, 10 г, ½ жұмыртқа, 5 г, сары май, 10 г ұнтақ жарма, 1 г тұз.

Сорпа с фрикадельками

Сваренный етінен дайындалған сорпа арқылы өткізіледі елеуіш, ет тазартылады сіңір және өткізіледі через мясорубку. Оған сығылған нан, намоченный суда қосылады ет, тағы бір рет өткізіледі через мясорубку. Перфоративті асқазан жарасы мен он екі елі ішектің. Қоспасы керек аздап посолить және оған 8-10 бірдей шарлар. Тефтели сварить аздаған мөлшерде су дейінгі дайындық, классикалық процеженном сорпада. Бір порцияға 67 г ет, 10 г-нан, сорпа 400 г, аскөк 5 г, тұз 1 г.

Қарақұмық ботқасы "Ерекше"

Бұл гарнир ерекшеленеді кәдімгі қарақұмық ботқа. Дайындау үшін қажет:

  • сары май — 20 г;
  • қарақұмық — 50 г;
  • дәміне қарай тұз.

Қажет қалпына келтіру үшін күштер мен ағза.

Бастау үшін нужно перебрать, жуу қарақұмық ботқасы, ағынды су астында кептіру қағаз сүлгімен. Бұдан әрі, перемолоть да кофемолке немесе блендере арналған ұсақ крошку, просеять және окунуть қайнаған суға 15 минут. Дайын қоспасы посолить қосу, сары май. Беруге терең тарелке. Қаласаңыз, безендіруге тармағымен аскөк немесе ақжелкен.

Сұлы в мультиварке

Диета гастрит өте маңызды, ал бұл тағам өте жақсы жарайды таңғы ас. Ол насытит адам ағзасына күш береді күні бойы. Дайындау үшін сұлы қажет:

  • сұлы үлпектері — 200 г;
  • сары май — 20 г;
  • сүт (майы алынған) — 500 мл;
  • тұз және қант — дәміне қарай.

Бірінші іспен дайындау керек тостағанға мультиварка: хорошенько жаққан жөн сары маймен. Бұдан әрі, себу овсянку ыдысқа, құйып сүт және қосу дәмдеуіштер дәміне қарай. Дайындау уақыты — шамамен 25 минут режимінде "ботқа". Дайын овсянку қосуға болады жидектер мен жемістер, позволенные гастрит.

Дәмді рецептер гастрит, асқазан және егжей-тегжейлі мәзір апталық

Құтылу гастрит өзгеріссіз өмір салтын іс жүзінде мүмкін емес, науқас міндетті түрде шегіндегі диетаны, әрі сақтауға, оны тура келеді ұзақ уақыт бойы. Науқастың емдеу курсы аяқталғаннан кейін болады, соның ішінде ол тамақтану.

Тура бас тартуға көптеген үйреншікті тағамдарды, мысалы, қуырылған балық, бизнесті қолдау шаралары котлет, наваристого борща және окрошки. Бірақ науқастың диета жеткілікті әр түрлі, сондықтан болады игеруге пайдалы рецептер гастрит үшін тағамды ықпал ететін тезірек сауығуы.

Ерекшеліктері диета гастрит

диета ерекшеліктері

Науқаста гастрит болуы, толық құнды тамақтану. Тамақтану гастрит болуы тиіс әр түрлі, бірақ бұл ретте, щадящим. Употребляемая азық-түлік етпеуге тиіс зиянды қолданылу облысы қабыну.

Сонымен қатар, ол оңай перевариваться үшін органдарға емес, жұмыс істеуге тура келді жоғары жүктемемен. Негізгі принциптері диета ауруы кезінде асқазан:

  • Механикалық щажение. Жіті фазасында жөн ішуге протертые тағамдар полужидкой консистенциясы. Тамаша подойдут мұндай түрлері тағам ретінде сорпа-пюре, сүртілген масса сұйық ботқа, ет немесе көкөніс пюресі. Ал, қатаң азық-түлік типті, жаңғақтар, сондай-ақ тамақ құрамында дөрекі клетчатка, қажет деген сөздер алып тасталсын. Тамақтануында науқастың тиіс пісіру, дайындалған пайдалана отырып, кебек, кейбір көкөніс түрлерін (брюква, шомыр), жилистого ет. Үзілді-кесілді алынып тасталады тағамдар поджаренной немесе запеченной корочкой.
  • Термиялық щажение. Ең дұрысы, ас берілетін дастарханға науқастың тиіс дене температурасы. Сондықтан ыстық тағамдар керек бар аздап остывшими, оңтайлы температура 38-40. Тура бас тартуға әдеттер ішіп, ыстық шай беру қажет напитку өшіру суыт. Бірақ мен суық тағамдар танымдық, еңбексүйгіштік тітіркенуі слизистого қабатын, сондықтан балмұздақ жақсы орын алады.
  • Химиялық щажение. Рационнан алынады барлық жіті және ашыған. Үзілді-кесілді алынып тасталады спиртосодержащие сусындар.

Рецептер, әр күні

рецептер

Қандай тағамдар гастрит дайындауға болады? Біріншіден, дайындау үшін қажет ғана пайдалануға рұқсат етілген азық-түлік. Екіншіден, пайдалануға болмайды мұндай қабылдауды дайындауға, қалай қуыру, қуыру ұнға аунатылған, дайындау ашық отта. Дайындау барысында азық-түліктегі тиіс құрылуы қатаң корочка.

Пайдалану ұсынылады мұндай қабылдау дайындау сияқты пісіру, соның ішінде отваривание буда, өрт (алдын ала күйдіру), пісіру в фольге немесе арнайы пакеттерде.

Кеңес! Үшін тағамдарды дайындау үшін науқастың гастритом өте ыңғайлы заманауи асүй техникасы – пароварку және мультиварку.

Таңдау кезінде рецепт бойынша тағамдардың гастрит көңіл бөлу маңызды құрамы пайдаланылатын дәмдеуіштер. Кезінде науқас асқазанда тұр пайдалануға өткір тұздықтар. Мәзір гастрит міндетті түрде болуы тиіс әр түрлі және толыққанды, жоқ күн сайын дайындауға бірдей ыдыс-аяқ. Рационның анықталады жеке көрсеткіштері – жас, салмағы деңгейіне, дене белсенділігі.

Кеңес! Науқас үшін гастритом ұсынылады күнделікті дайындайтын жаңа тамақ, сақтауға дайын тағамдар орынсыз.

Таңғы ас

Пайдалану диеталық тағамдарды гастрит міндетті шарт сауығу. Тағам әзірлеу таңертең алмауға тиіс көп уақыт, сондықтан таңдау керек рецептер талап ететін кем дегенде күш. Таңғы ас үшін жақсы жақындайды келесі ыдыс-аяқ:

таңғы ас
  • Ботқалар. Ұсынылады дайындауға қатысады, суда, ал дайын тағам қосуға болады сүт. Пайдалы ішуге, ботқалар бірі-қарақұмық, манки, сұлы. Ботқалар беруге болады қосылған жаңа піскен жемістер (банан, алма, алмұрт), бірақ бұл нұсқа тағамдар жарайды тек ремиссия кезеңі.
  • Тағамдары жұмыртқа. Дайындауға болады, бу омлет (немесе запечь омлет пеште) немесе сварить яйцо всмятку.
  • Тағамдары ірімшік. Балғын сүзбе дайындайды пісірмелер, ірімшік құймағы, пудингтер, буда дайындалған немесе пеште.

Сусын ретінде беруге болады шай, ромашковый шай, сусын бірі цикорийден сүтпен.

Түскі ас

Гастрит рецептер бірінші тағам жеткілікті және әр түрлі. Ұсынылады дайындауға көкөніс, жарма, вермишелевые сорпа. Дайындау кезінде алынып тасталады алдын ала қуыру (пассировка) көкөніс. Дайындайды сорпа суда не некрепком және нежирном сорпада. Дайындауға болады сүт және жеміс-жидек сорпа. Өте пайдалы сорпа-пюре.

Екінші тағамдар дайындайды еттен, балық немесе көкөніс. Бұл мүмкін булы котлеттер, кнели тефтельдер. Жасауға болады пісірмелер немесе рагу. Көкөністер береді отварными, жақсы езбе түрінде.

Кеңес! Дайындау кезінде көкөніс пюресі болады кілегей қосады аздаған мөлшерде немесе аз бөлігін сары май.

Кешкі ас

кешкі ас

Кешкі ас міндетті түрде жеңіл болуы керек. Бұл мүмкін балық дайындалған буда. Сондай-ақ дайындауға болады тауықты немесе тағамның бірі-сүзбе. Ұсынылады, сондай-ақ көкөніс тағамдарын.

Жоқ деп санауға диеталық тамақтануға міндетті түрде невкусное және неаппетитное. Табуға болады көптеген дәмді рецептер болатын тағамды науқастар үшін гастритом.

Рецептер, аптасына

Мысалдар диеталық рецептер гастрит жасауға көмектеседі пайдалы мәзір аптасына науқас үшін. Анықтаймыз, қандай тағамдар дайындауға болады жасамау үшін салмақты науқас асқазан. Мысалы, мәзір бойынша ұсыныстармен тағамдарын дайындау. Тамақтану ұсынылады, бес уақыт, бірақ үлгі болуы тиіс емес, көбірек 300 мл.

Дүйсенбі

  • омлет екі жұмыртқа мен сүт дайындау, бұл тағам ұсынылады формочке буда;
  • печеное алма ақ ірімшік;
  • түсте ұсынылады беруге бірінші тағам ретінде сорпа жақсы насыщают және оңай нашар қорытылады. Дүйсенбі күні приготовим сорпа-пюресі түрлі-түсті қырыққабат, суда қосылған қасықты кілегей. Екінші – пісірілген тауық (без кожи) және салатом-дан пісірілген сәбіз, заправленным кішкентай қасық өсімдік майы;
  • сүзбе сотейник с тыквой;
  • тефтельдер бірі-көксерке, және гарнир – бұқтырылған кәділер. Тағамдарды дайындау кезінде келген кәді гастрит болмайды қуыру, кәділер турайды туралған және жеткізеді жұмсақтық қосылған аз мөлшердегі су. Заправляют қасық нәрлендіргіш қаймақ.

Сейсенбі

мәзір әр күні
  • сүт сұлы ботқасы с бананом, бұл азық-түлік өте пайдалы гастрит асқазан, өйткені сұлы бар қармаушы, қаптаушы қасиеттері;
  • кисель с кусочком бисквит;
  • күріш сорпа, бу биточкалар из телятины;
  • ірімшік құймағы, оларды ешбір жағдайда жарим, ал запекаем да формочках;
  • сотейник бірі размятого пісірілген картоп куриным фаршпен, тағамдар дайындауға болады нысан, фольгамен жабылған болдырмау үшін білім қабығы.

Сәрсенбі

  • қарақұмық ботқасы, гастрит пайдаланылады рецептер протертой келді. Дайын тағам перетираем елек арқылы, бірақ оңай ұнтақтайды сваренную тобына блендером. Заправить ботқа болады сүтпен;
  • сүтті кисель;
  • тыквенный суп-пюре, отын құйылған қасықпен қаймақ, көкөніс пюресі с запеченной треской;
  • несдобные бәліштер пеште ақ ірімшік. Жоқ жейміз свежеиспеченные бәліштер, тоқаштар ұсынылады дайындауға қарсаңында;

Бейсенбі

  • күріш ботқа қасық тосап. А можно сварить в мультиварке функциясымен кейінге қалдырылған старт, бұл өте ыңғайлы, өйткені азық-түлік болады аманатқа кештер, ал таңертең босқа уақыт тағам әзірлеу;
  • жеміс тоңбасы;
  • гречневый суп, филе хека, оны қайнатыңыз да подсоленной суда немесе буда дайындауға арналған, балыққа гарнир – пісірілген түрлі-түсті орамжапырақ;
  • салат пісірілген қызылша, отын құйылған йогурт. Ұмытпаймыз, бұл диеталар гастрит шикі көкөністер мен жемістер бар, тек ремиссия кезеңінде;
  • запеченное тауық еті көкөніспен.

Жұма

  • екі жұмыртқа всмятку, адыгейский ірімшік;
  • сүт-банановый коктейль;
  • көкөніс сорпасы, куриной грудкой, котлеттер бірі фарш сиыр етінен, сваренные в пароварке, вермишель бастап сүт тұздығымен;
  • салат с морковью және алма ұрланған, отын құйылған аздаған қаймақ;
  • сотейник бірі-асқабақ, с морковью, ceed (котлетка, сваренная буда.
  • сотейник бірі-қарақұмық ботқа ақ ірімшік (запекаем нысанында астында фольгамен үшін образовывалась корочка;
  • жемісті кисель, құрғақ печенье;
  • сорпа куриным фаршпен және овсяными хлопьями, сотейник пісірілген картоп және көкөніс омлете;
  • банан;
  • балық кнели, буға отырып, көкөніс гарнир қосылған.

Жексенбі

  • балғын сүзбе жеміс-жидектер және қасықпен қаймақ (бұл нұсқа таңғы ас бар кезінде төмендетілген деңгейде секреция) не жалқау вареники с жемісті соуспен (егер ұсынылды диета 1 гастрит жоғары деңгейі секреция). Тағамдар дайындап келген майсыз сүзбе.
  • бисквит, стақан сүт;
  • картоп суп-пюре, сотейник бірі қоян және брокколи;
  • сүтті желе;
  • тауық тефтельдер күріш.

Сонымен, тамақтану науқастар түрлерімен гастрит тиіс щадящим және диеталық, бірақ міндетті түрде толыққанды және алуан түрлі.

Көптеген рецептер тағамдар, пайдалы науқастарға.

Алайда, шектеулер де бар, атап айтқанда, жеуге болмайды, қуырылған тағамдар, тамақ дайындалған пайдалана отырып, өткір дәмдеуіштер, тым майлы өнімдер. Өзінің мәзір науқасқа гастритом ұсынылады талқылау диетологом немесе гастроэнтерологом.

Тек диетаны сақтай отырып, науқас жеңілдету мүмкін өзіне өмірі мен ретке келтіру үшін өз өмір. Өйткені, мұндай диетаны қамтиды барлық қажетті заттар ағза үшін.

Сондай-ақ, диета оң ықпал етеді-адамның өз— ол бас тартса, өздерінің зиянды әдеттерден, артық-кем тәртіпке келтіреді және өзінің күн тәртібін мұқият таңдауын, азық қолданса.

На заметку

на заметку

Диета, ол тағайындайды емдеу кезінде гастрит жүргізеді, сол организмге алады тиісті санын, оған қажетті талшықты. Сондықтан диетаны сақтай отырып байқауға болады мынадай:

  1. Салмағының төмендеуі. Ағзаға айырылады көмірсулар, олар белсенді қатысады, тіршілік процесінде, сондықтан бастайды жағуға қорлар май басады қалпына келтіру үшін өз энергиясын.
  2. Бұзу қышқыл-сілітілік баланс.
  3. Пайда болуы жағымсыз иісі изо рта.
  4. Пайда болуы қату.

Жоғарыда аталған барлық салдары диета әкелмейді қандай ауыр ауру. Жай ғана ағзаға кезінде диетаны жоғалтады, өзінің күштері мен сондықтан тырысады барлық ықтимал тәсілдермен оларды қалпына келтіру. Тек диета болады аяқталды барлық жанама әсерлері, оған жоғалып " кетті, ағза жұмысын бастайды күшпен.

Ықтимал салдары сақталмаған кезде диета

Егер қандай да бір себептермен науқас гастритом бас тартса, диетаны ұстану, онда оған тұр болуға дайын мұндай проблемалар:

  • Жетіспеушілігі, дәрумендердің ағзадағы.
  • Бүйрек ауруы мен ұйқы безінің, ішектің, бұл әкеледі сбою жұмысындағы асқазан.
  • Күшті салмақ жоғалту қорқып үшін қабылдауға қандай да бір тамақты.
  • Асқазан және түрлі, оның салдары.
  • Асқазан обыры.

Тек диетаны сақтай отырып, науқас жеңілдету мүмкін өзіне өмірі мен ретке келтіру үшін өз өмір. Өйткені, мұндай диетаны қамтиды барлық қажетті заттар ағза үшін.